nogawkuchni

nogawkuchni

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 392]

Surówka ze świeżej papryki i ogórka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Taka surówka ma dużo witamin i świetnie smakuje, ma niewiele kalorii, świetnie nada się jako dodatek do obiadu, czy innego posiłku, ale można także podjadać ją samą.

Surówka ze świeżej papryki i ogórka Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Surówka ze świeżej papryki i ogórka

 

  • 1 duża czerwona papryka
  • 0,5 długiego ogórka szklarniowego
  • 1 opakowanie proszkowanego sosu sałatkowego (paprykowo - ziołowego)
  • suszona natka pietruszki
  • 15 ml oleju kukurydzianego

Sposób przygotowania:

Surówka ze świeżej papryki i ogórka
Paprykę opłukać i pozbawić nasion. Oczyszczoną paprykę pokroić na kawałki średniej wielkości i przełożyć do miseczki. Ogórka obrać ze skóry i pokroić go w plasterki. Pokrojonego ogórka dodać do pokrojonej papryki. Umieszczoną w miseczce pokrojoną paprykę i ogórka posypać obficie suszoną natką pietruszki. Do miseczki przesypać zawartość saszetki z proszkowanym sosem paprykowo - ziołowym. Do wszystkich składników umieszczonych w miseczce dodać olej kukurydziany (ja dodałam olej kukurydziany, ale można go zastąpić dowolnym olejem - np. rzepakowym lub oliwą z oliwek i też będzie smacznie). Wszystko dokładnie wymieszać i surówka jest gotowa do jedzenia.
Surówka ze świeżej papryki i ogórka
Pozbawiona nasion pokrojona papryka umieszczona w miseczce.
Surówka ze świeżej papryki i ogórka
Obrany i pokrojony w plasterki ogórek dodany do papryki.
Surówka ze świeżej papryki i ogórka
Umieszczone w miseczce warzywa obsypane suszoną pietruszką,sosem z saszetki i polane olejem.

Tagi:

sosy papryka