Surówka ze świeżą bazylią

Liście sałaty umyć i porwać na mniejsze kawałki. Pomidora, ogórka, rzodkiewkę, cebulkę i paprykę pokroić w kostkę, dodać do sałaty. Liście bazylii drobno posiekać, wymieszać z oliwą i sokiem z cytryny. Dodać szczyptę soli i pieprzu, wlać do surówki. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać.