Sposób przygotowania:
Waniliowe pancakesETAP 1:
Żółtka oddzielić od białek. Żółtka z cukrem utrzeć do białości.
ETAP 2:
Następnie dodać olej, ekstrakt waniliowy i mleko, zmiksować.
ETAP 3:
Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę.
ETAP 4:
Do mleka z żółtkami i olejem wsypać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, zmiksować.
ETAP 5:
Delikatnie mieszając połączyć z ubitą pianą z białek.
ETAP 6:
Na rozgrzaną patelnię bez tłuszczu nakładać małe porcje ciasta i rumienić z obu stron na złoty kolor.
