Wstążki z czarnymi porzeczkami

Makaron ugotować w lekko osolonej vodzie i odcedzić. Śmietanę jbić i schłodzić w lodówce. Porzeczki oczyścić z gałązek, umyć i osuszyć. Suszone śliwki namoczyć, ugotować w tej samej wodzie i pokroić. W wywarze ze śliwek zagotować 2/3 porzeczek i zmiksować. Jedną łyżkę porzeczek dodać do śmietany, i wymieszać. Pozostałe porzeczki wymieszać z cukrem waniliowym, serkiem waniliowym, całymi owocami, pokrojonymi śliwkami. Sos podgrzać, ale nie zagotować, i polać nim makaron. Udekorować śmietaną i listkami mięty.