Arbuz na 100 sposobów

arbuz pokroić w kostkę i zmiksować lub
przetrzeć przez sito' wymieszać z przesianym cukrem (ieśli arbuz nie jest dostatecznie słodki, można dodać więcej cukru)
l sokiem z cytryny skropić. Przełożyc do szklanej salaterki lub dzbanka, przełożyć, i wstawić do lodówki przynajmniej na dwie godziny.
Podawać w wysokich szklankaach, przybrane listkami melisy.