Termar

Termar

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 357]

Aromatyzowany ocet czosnkowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Ocet ten używamy do marynowania jagnięciny, baraniny, dziczyzny lub do przyprawiania żurku, barszczu burakowego i sosów.

Aromatyzowany ocet czosnkowy

Składniki:

Aromatyzowany ocet czosnkowy

 

  • obrany i posiekany lub wyciśnięty przez praskę czosnek 40 dag
  • podstawowy ocet owocowy -1 litr

Sposób przygotowania:

Aromatyzowany ocet czosnkowy
Rozdrobniony czosnek zalewamy octem owocowym . Po 14 dniach przecedzamy, filtrujemy i rozlewamy do butelek.