Awokado z waniliowym serkiem

1. Awokado umyć i dokładnie osuszyć. Następnie rozkroić na pół i usunąć pestkę. 2.Miąższ wyjąć łyżką,przełożyć do miseczki i skropić sokiem z cytryny żeby nie ściemniało. 3.Do awokado przełożyć serek waniliowy i zmiksować blenderem na gładką masę. 4.Deser przełożyć do miseczek i podawać. Rady:Jeżeli awokado jest twarde wystarczyć zawinąć je w papier do pieczenia i odłożyć w ciemne miejsce na kilka dni.