monikaT83

monikaT83

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1371]

Baaaaardzo czekoladowe babeczki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Do południa sąsiadki miały zajrzeć na kawkę więc na szybko zrobiłam pyszne czekoladowe babeczki:)

Baaaaardzo czekoladowe babeczki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Baaaaardzo czekoladowe babeczki

 

  • 2 szklanki mąki typ 450
  • 2 łyżki cukru trzcinowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka mleka
  • 2 jajka
  • 100 ml oleju
  • 160 g mlecznej czekolady
  • 6 łyżek kremu czekoladowego typu nutella
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:

Baaaaardzo czekoladowe babeczki
Do miski wsypać mąkę dodać cukier trzcinowy oraz proszek do pieczenia, wymieszać. Na tarce o dużych oczkach zetrzeć 100 g czekolady (1 tabliczka) bezpośrednio do miski z mąką. Dodać szczyptę soli dla podkręcenia słodyczy ciastek. W drugiej misce wymieszać mleko i olejem.Mieszankę mokrych składników dodać do suchych i szybko wymieszać. Foremkę silikonową napełnić ciastem. Do każdego "otworku" włożyć po 1 czubatej łyżce ciasta.Na ciasto ułożyć po 1 łyżce kremu czekoladowego i przykryć łyżką ciasta. Muffinki wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st i piec je około 20 minut, następnie zostawić je na 3 minuty w wyłączonym piekarniku. Wyjąć z piekarnika,lekko przestudzić. Wyjąć z foremek i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. W kąpieli wodnej roztopić resztę czekolady i oblać nią babeczki z wierzchu. Smacznego! Z podanych składników upiekłam 6 różyczek i 4 "jajeczka" bez nadzienia dla moich dziewczynek.
Baaaaardzo czekoladowe babeczki
do mąki i cukru dodać zetrzeć czekoladę na dużych oczkach
Baaaaardzo czekoladowe babeczki
na ciasto wyłożyć po dużej łyżce nutelli
Baaaaardzo czekoladowe babeczki
przykryć łyżką ciasta i piec około 20 minut w 200 st
Baaaaardzo czekoladowe babeczki
w kąpieli wodnej roztopić czekoladę i polać nią babeczki