Sposób przygotowania:
Bajaderki 2
1. Ciasta, ciasteczka, herbatniki kruszymy na drobne kawałki lub blendujemy (w zależności od tego, czy zależy nam na bardziej wyczuwalnych kawałkach, czy na jednolitej masie bajaderek). Podobnie postępujemy z bakaliami. 2. Na średnim ogniu w garnuszku rozpuszczamy mleko z masłem i cukrem. Dosypujemy kakao, mieszamy aż będzie jednolite. 3. W misce umieszczamy okruszki i bakalie. Dodajemy powidła (może być więcej niż w przepisie) i rum. Następnie dolewamy rozpuszczoną masę kakaową i wszystko razem mieszamy. Jeżeli jest za gęste - dodajemy powideł lub rumu. 4. Formujemy kule wielkości piłeczek pingpongowych lub mniejsze, obtaczamy w wiórkach kokosowych. 5. Bajaderki układamy na szerokim talerzu i chłodzimy w lodówce kilka godzin.