paula231406

paula231406

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 769]

bajkowe szaszłyki

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

co prawda juz po sezonie ale bedzie jak znalazł na przyszły

bajkowe szaszłyki

Składniki:

bajkowe szaszłyki

 

Sposób przygotowania:

bajkowe szaszłyki
Mięso miętosimy w dłoniach następnie kroimy w dość dużą kostkę, tak aby każdy gatunek mięsa miał swoją miskę. Z cytryny wyciskamy sok którym równo skraplamy każe z mięs. Podobnie robimy z oliwą. Nastepnie kurczaka posypujemy pieprzem, cielęcinę papryką a a wieprzowinę cząbrem. Na koniec siekamy czosnek i po kilka kawałków dodajemy do każdej miski. Składniki w każdem misie mieszamy, nacierajac nimi miesa i tak zamarynowane wkładamy na noc do lodówki. Papryki kroimy w dużą, równą kostkę, cebulęw plastry. Na patyczki do szaszłyków nabijamy składniki na przemian tak by mięsa nie sąsiadowały ze sobą bezposrednio. Pieczemy 10 min z każdej strony