Bananowa Fantazja

W małej filiżance parzymy kawę i pozostawiamy do ostygnięcia. Biszkopty kroimy ostrym nożem tak aby powstały cienkie okręgi. Jogurt miksujemy z cukrem pudrem i serkiem mascarpone aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Banany kroimy w plastry i namaczamy w soku cytrynowym. Biszkopty nasączamy przestudzonym naparem i układamy na spodzie naczynia. Kładziemy warstwę kremu, następnie pokrojone banany i rodzynki, a potem znowu biszkopty i tak dalej, aż do wyczerpania składników. Na koniec deser posypujemy kakaem.