Banany w syropie kawowym

Zaparzamy kawę,cynamon i kakao.Przykrywamy na 3 minuty.Przecedzamy,dodajemy miód i gotujemy.Banany przecinamy wzdłuż i polewamy syropem.Przykrywamy folią aluminiową i zapiekamy 10 minut w temperaturze 180*C.Wyjmujemy i studzimy.Sos odparowujemy do 1/3 aby był bardzo gęsty.Połowa syropu polewamy banany i wstawiamy do lodówki.Przed podaniem ubijamy śmietanę z cukrem,polewamy reszta syropu,przystrajamy bita śmietaną i posypujemy orzechami.Smacznego!