Beziki

Białka ubijamy na sztywno, dodając cukry , a na końcu kisiel. Szprycą do ortu wyciskamy bezy ( można także nakładać łyżką) na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia. Piekarnik nastawiamy na 130-140 stopni C i wkładamy bezy do pikarnika, zmniejszamy temperature do 100 stopni C i pieczemy okolo 15 minut . Wyłaczamy piekarnik i zostawiamy beziki na okolo 20-30 minut oby ostygły.