Sposób przygotowania:
Bezy czekoladowe
Białka ubij z cukrem na gładką masę. Wsyp kakao, delikatnie wymieszaj. Masę przełóż do szprycla lub rękawa, wyciskaj małe wzrórki na blasze wyłożóną papierem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 160^C,zredukuj temperature do 120^C. piecz około 1,5 h. Bezy pozostaw w piekarniku do wystygnięcia.