Sposób przygotowania:
białe kiełbaski w zalewie
Pora oczyść,pokrój w słupki.Cebulę pokrój w talarki,marchewki obierz,skrój w słupki.Wszystkie warzywa zagotuj przez 3 minuty w osolonej wodzie,odsącz i przelej zimną wodą.Bulion zagotuj z octem winnym i winem,dodaj sól i cukier oraz białe kiełbaski. Całość gotuj 7-10 minut.Następnie odcedź i ułóż je na warzywach,odstaw na 3-5 godzin.
