Sposób przygotowania:
Białe warzywa z kiszonymi ogórkami
Cebula, rzepa, bulwa selera, korzeń pietruszki - wszystkie warzywa ścieramy na cienkie plastry, smażymy na patelni przypiekając (nie przypalając.
Trzeba skrobać drewnianą łyżką cały czas, a w razie potrzeby dolewać trochę wody).
Pod koniec oddać starte kiszone ogórki - tak do smaku. Sól, pieprz do tego kasza jaglana.
Trzeba skrobać drewnianą łyżką cały czas, a w razie potrzeby dolewać trochę wody).
Pod koniec oddać starte kiszone ogórki - tak do smaku. Sól, pieprz do tego kasza jaglana.
