Biało- czerwona sałatka z fetą

Kapustę pekińską kroimy w cienkie paski. Pomidora parzymy, obieramy ze skórki, usuwamy ziarna i siekamy w średniej wielkości cząstki. Oczyszczoną paprykę kroimy w niedużą kostkę. Jabłko obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę przecinamy na pół i kroimy w cienkie pół talarki. Na koniec dodajemy ser feta pokrojony w średniej wielkości kostkę. Tak przygotowane składniki doprawiamy solą i pieprzem i polewamy olejem. Mieszamy i chłodzimy w lodówce przed podaniem.