Boćwina z grillowaną kiełbaską

Liście boćwiny myjemy i osuszamy. Układamy na talerzach . Kiełbasę kroimy w plasterki i grillujemy. Awokado obieramy wyciągamy pestkę i kroimy w paseczki dodajemy do sałatki. Układamy plasterki usmażonej kiełbaski. Pomidorki kroimy na pół, pomidory suszone odcedzamy z oleju. Sałatkę solimy , dodajemy koperek, pieprz do smaku. Kropimy olejem .Wykończamy polewa gastronomiczną na bazie octu balsamicznego.