Sposób przygotowania:
Botwinka z jajem
Do garnka wlałam wodę dodałam ziele angielskie i liść laurowy i szczyptę pieprzu białego . Dosypałam kucharka do smaku.Buraczki w raz z liśćmi umyłam i drobno pokroiłam. 1 buraczek duży pokroiłam i zmieliłam dodałam koło 100 gram do zupy oraz botwinkę i czosnek pokrojony w plasterki . Zagotowałam kolo 15-10 minut i zalałam śmietaną . Ugotowałam jaja kroiłam na cwiartki i wkładałam do talerza i zalewałam botwinką . Przepyszna zupa polecam.