Sposób przygotowania:
Brokuł z makaronem i czosnkiem
Makaron (rurki lub świderki) ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Brokuła pokroić na różyczki i również ugotować w osolonej wodzie. Czosnek podsmażyć na niewielkiej ilości oleju, aż się zarumieni. Do ugotowanego, ciepłego makaronu (w razie potrzeby podgrzewać) dodać ugotowane brokuły, czosnek oraz ser starty na tarce lub jeśli był w plastrach to porwany. Wszystko dokładnie wymieszać,aż do roztopienia sera-musi być "ciągnący". Doprawić solą i pieprzem. Podawać gorące.