Brokułowa sałatka Asi

Brokuł wrzucić na osolony wrzątek i gotować 5 minut. Odcedzić i ostudzić. Wrzucić do miski. Jajka ugotować na twardo. Wystudzić. Obrać. Pokroić w kostkę. Fetę pokroić w kostkę. Wrzucić do miski. Żółtą paprykę oczyścić z nasion, umyć i pokroić w kostkę. Część odłożyć do dekoracji, resztę wsypać do miski. Ogórek konserwowy pokroić w kostkę i dodać wraz z majonezem do reszty składników. Doprawić solą, pieprzem oraz czosnkiem i wymieszać. Sałatkę najlepiej schłodzić w lodówce przez godzinę aby smaki się przegryzły. Przed podaniem posypać resztą papryki. Podawać z pieczywem na kolację