Sposób przygotowania:
Brokułowa sałatka ze słonecznikiem
Brokuły myjemy, rozdrabniamy na mniejsze części i gotujemy w osolonej wodzie. Wrzucamy do miski. Kroimy ser feta w drobną kostkę i mieszamy z brokułami, dodajemy puszkę kukurydzy, uprzednio pozbawiając ją wody. W miseczce przygotowujemy sos, w tym celu rozrabiamy śmietanę z majonezem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Sos wylewamy do całości i mieszamy wszystko razem. Na patelni rozgrzewamy masło bądź oliwę i prażymy słonecznik, lekko go solimy. Słonecznikiem posypujemy całą sałatkę. Gotowe. Smacznego