Sposób przygotowania:
Brokułowo - kalafiorowa sałatka z jajkiemgotowanie
Brokuła i kalafiora dzielimy na różyczki. Gotujemy w osolonej wodzie do miękkości - ale mają być jędrne. odcedzamy i przelewamy zimną wodą.
przygotowanie
Jajka gotujemy na twardo i obieramy. Pomidory sparzamy, ogórki obieramy ze skórki.
krojenie
Do miski przekładamy ugotowane brokuły i kalafiory, dodajemy jajko pokrojone w kostkę.
krojenie
Dodajemy pomidory i cebulę pokrojone w kostkę oraz ogórki pokrojone w półplasterki.
doprawianie
Dodajemy majonez oraz sól i pieprz do smaku. Mieszamy.
