Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Sałatka z brokułem i fetą 3

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Smaczna i szybka sałatka z brokułem, fetą i kukurydzą

Sałatka z brokułem i fetą 3 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z brokułem i fetą 3

 

  • Pół główki brokułu
  • Pół kostki fety
  • 5 łyżek kukurydzy konserwowej
  • Kawałek ogórka
  • 6 rzodkiewek
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka jogurtu greckiego
  • 2 ząbki czosnku
  • Pieprz

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z brokułem i fetą 3
Rzodkiewki umyć, odciąć końce, pokroić w kostkę. Ogórka obrać, pokroić w kostkę. Warzywa wrzucić do miski, dodać osączoną z zalewy kukurydzę konserwową.Różyczki brokułu wrzucić na osolony wrzątek i gotować 3 minuty. Odcedzić i ostudzić. Łodyżki pokroić na mniejsze kawałeczki, różyczki podzielić na mniejsze kawałki. Brokuł wrzucić do pozostałych warzyw i dodać pokrojoną w kostkę fetę. Posypać pieprzem. Wymieszać. Majonez wymieszać z jogurtem greckim, dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Dodać do sałatki. Wymieszać. Schłodzić dla przegryzienia się smaków
Sałatka z brokułem i fetą 3
Rzodkiewki umyć odciąć końce pokroić w kostkę Ogórka obrać pokroić w kostkę
Sałatka z brokułem i fetą 3
Warzywa wrzucić do miski dodać osączoną z zalewy kukurydzę konserwową
Sałatka z brokułem i fetą 3
Różyczki brokułu wrzucić na osolony wrzątek i gotować 3 minuty Odcedzić i ostudzić Łodyżki pokroić na mniejsze kawałeczki różyczki podzielić na mniejsze kawałki
Sałatka z brokułem i fetą 3
Brokuł wrzucić do pozostałych warzyw i dodać pokrojoną w kostkę fetę Posypać pieprzem Wymieszać

Tagi:

brokuły