Brokuły z kurczakiem

Piersi z kurczaka opłukać, pokroić w drobną kosteczkę i usmażyć na maśle z dodatkiem ziarenek smaku.
Brokuły podzielić na różyczki i ugotować (najlepiej na parze). Usmażonego kurczaka i ugotowane brokuły ostudzić. Przygotować sos: 3 łyżki majonezu, 4 łyżki śmietany, 3 łyżki kremu chrzanowego i 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę - wszystko dokładnie wymieszać.
Układać w miseczce warstwami: brokuły (polać sosem), piersi z kurczaka (polać sosem), brokuły. Całość polać sosem.