Bruschetta z gorgonzolą i podsmażoną gruszką

Łodygę selera naciowego kroimy drobno. Po podsmażeniu chleba nacieramy go ząbkiem świeżego czosnku, skrapiamy oliwą extra vergine i smarujemy serem gorgonzola.

Pokrojoną w plasterki gruszkę podsmażamy na patelni przez około 30 sekund. Dekorujemy nią bruschettę, dodając natkę pietruszki i selera. Doprawiamy solą i pieprzem i gotowe! Smacznego!

Więcej przepisów na akademiakulinarnawhirlpool.pl