Sposób przygotowania:
Hummus z pieczonej czerwonej papryki
Na gładką masę zblenduj podpieczone na grillu czerwone papryki, ciecierzycę, pastę tahini, sok z cytryny, czosnek, kminek, sól i olej sezamowy. Przed podaniem skrop oliwą z oliwek i przyozdób listkami świeżej kolendry. Gotowe! Smacznego! Kremowy hummus z pieczonej papryki wspaniale smakuje podany w towarzystwie chlebka pita, surowych warzyw lub grzanek. Przepis z Polsat Food Network.