Brzoskwinia faszerowana białym serem

Ser utrzeć z rozdrobnionymi orzechami , pieprzem i solą . Zrobić 4 kulki i włożyć je w miejsca po pestkach w brzoskwiniach . Posypać z wierzchu odrobiną rozdrobnionych orzechów .Dekorować zieloną pietruszką .