Sposób przygotowania:
Budyń z jabłkami i rodzynkami
Jabłka obrać i rozgotować na marmoladę. Dodać rodzynki, utarte biszkopty, cukier, sok z cytryny oraz drobno pokropioną skórkę cytrynową i dobrze ubić. Wlać rozbite żółtka oraz domieszać pianę z białek. Włożyć do formy i gotować przez godzinę.
