Domowy budyń waniliowy

Do garnka wkładam żółtka, cukier, masło, laskę wanilii oraz połowę mleka. Wszystko gotuję na średnim ogniu i mieszam rózgą kuchenną do połączenia składników.

Mąkę dokładnie mieszam z pozostałym mlekem. Kiedy mleko w garnku zaczyna się gotować dodaję powoli mleko z mąką cały czas mieszając rózgą. Po chwili budyń zacznie gęstnieć. Wyciągam laskę wanilii i przelewam do miseczek. Podaję z owocami