Sposób przygotowania:
Buraczki wg LIDZIA
Umyte buraki ugotowac we wrzątku do miękkości. Ostudzic, obrac i zetrzec na tarce o grubych oczkach.
Cebulkę pokroic w kostkę.
Na rozgrzanym maśle przesmażyc buraczki razem z cebulką. By nie straciły koloru dodac sok z cytryny. Przyprawic solą i cukrem. Równie dobrze smakują na gorąco i na zimno.
Cebulkę pokroic w kostkę.
Na rozgrzanym maśle przesmażyc buraczki razem z cebulką. By nie straciły koloru dodac sok z cytryny. Przyprawic solą i cukrem. Równie dobrze smakują na gorąco i na zimno.