kuchenny świat

kuchenny świat

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 370]

Buraczkowa sałatka z papryką i cebulą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zapraszam na pyszną sałatkę buraczkową z zieloną papryką i cebulą. Szybka w przygotowaniu sałatka z jogurtem naturalnym. Polecam.

Buraczkowa sałatka z papryką i cebulą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Buraczkowa sałatka z papryką i cebulą

 

  • 2 średnie ugotowane buraczki
  • 1/2 zielonej papryki
  • 1/2 średniej cebuli
  • 2 łyżki z czubkiem jogurtu naturalnego
  • sól - do smaku
  • pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

Buraczkowa sałatka z papryką i cebulą
Buraczki obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Paprykę myjemy i usuwamy pestki i białe części, kroimy w kostkę. Cebulę obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę.

Pokrojone warzywa wkładamy do miski.

Do miseczki przekładamy jogurt naturalny i dodajemy przyprawy, mieszamy.

Jogurt dodajemy do pokrojonych warzyw i mieszamy.

Natkę pietruszki myjemy i kroimy na drobno, dekorujemy sałatkę. Odstawiamy w chłodne miejsce na 30 minut.
Buraczkowa sałatka z papryką i cebulą
Sałatkę buraczkową podajemy lekko schłodzoną
Buraczkowa sałatka z papryką i cebulą
Zieloną paprykę kroimy w kostkę, cebulę w kosteczkę.
Buraczkowa sałatka z papryką i cebulą
Do jogurtu naturalnego dodajemy sól i pieprz, mieszamy.
Buraczkowa sałatka z papryką i cebulą
Jogurt przekładamy do sałatki i mieszamy.