Caprese z truskawkami

Truskawki umyć, obrać z szypułek. Mozzarellę i truskawki pokroić w plastry. Ułożyć na talerzu przekładając na przemian. Posypać posiekaną bazylią, pieprzem i polać octem balsamicznym wymieszanym z oliwą z oliwek.