Sposób przygotowania:
Carpaccio po toskańsku.
Duży biały talerz dekorujemy listkiem sałąty, układamy plasterki pomidorów, ciękie plasterki cebuli, na wszystko układamy delikatnie plasterki gotowego carpaccio wołowego ( ja kupuję gotowe ) , wszystko posypuję cienkimi wiórkami parmezanu, skrapiam pesto i dobrą oliwą, solimy pieprzymy do smaku, proste a bardzo dobre. SMACZNEGO