ewasng

ewasng

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 267]

Cebulowa przekąska

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Całkiem inny sposób na cebulę cukrową

Cebulowa przekąska Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Cebulowa przekąska

 

  • 2-3 cebule cukrowe w zależności od wielkości
  • 3/4 szklanki ąki
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • 2 szczypty proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 jajko
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Cebulowa przekąska
Cebulę cukrową obrać i pokroić na plastry, a potem porozdzielać na krążki. Do pojemnika wsypać mąę, przyprawy, mleko i wbić jajko, zmiksować blenderem. Ciasto przelać na głęboki talerz i maczać krążki cebulowe z obu stron i kłaść na rozgrzany olej. Usmażyć na rumiano z obu stron i osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Podawać jako przekąskę.
Cebulowa przekąska
Do pojemnika dodać wszystkie składniki na ciasto i zmiksować blenderem
Cebulowa przekąska
Cebulę obrać, pokroić na plastry i porozdzielać na krążki
Cebulowa przekąska
Krążki maczać w cieście z obu stron i kłaść na rozgrzany olej