Chińska sałatka z selera

Makaron zalać wrzącą wodą i odstawić na 10minut, odcedzić na sicie, pokroić na krótki kawałki. Seler oczyścić, umyć, pokroić w plastry. Marchewkę oczyścić, umyć, pokroić w cienkie paski. Chilli umyć, usunąć pestki, drobno posiekać. Makaron, seler i marchew wymieszać w misce. Chilli, imbir, ocet, sos sojowy, cukier, pieprz i oliwę wymieszać na gładki sos. Polać nim warzywa z makaronem, dokładnie wymieszać. Przykryć, wstawić do lodówki na 2godziny.