Chleb bananowy

ETAP 1:

Banany umyć, obrać i rozgnieść widelcem. Jajko wybić i roztrzepać, dodać do bananów. Dodać aromat waniliowy, oliwę i dokładnie wymieszać.

Mąkę wymieszać z sodą, łyżka po łyżce dodawać do masy bananowej, dokładnie mieszając. Przełożyć do foremki keksowej.

Piekarnik rozgrzać do temperatury 170 stopni (grzałka dolna i górna). Do nagrzanego piekarnika wstawić formę i piec przez godzinę.