kloruś

kloruś

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Chłodnik ogórkowy z rzodkiewką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 13

Chłodniki nie świetnie sprawdzają się w upalne dni, kipią warzywami i są prze smaczne! Świetnie nadają się zarówno jako obiad do pracy jak i posiłek na ogrodzie.

Chłodnik ogórkowy z rzodkiewką

Składniki:

Chłodnik ogórkowy z rzodkiewką

podstawowe

Sposób przygotowania:

Chłodnik ogórkowy z rzodkiewką
Składniki myjemy. Ogórki i rzodkiewki ścieramy wraz ze skórką na tarce o dużych oczkach. Czosnek siekamy a następnie rozcieramy. Koperek drobno siekamy.

Warzywa łączymy z jogurtem i zsiadłym mlekiem. Dodajemy do smaku sok z cytryny oraz sól i świeżo mielony czarny pieprz.

Serwujemy schłodzone. Najlepiej smakuje po przegryzieniu się smaków.