Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1769]

Chłodnik pomidorowo-ogórkowy z nutką mięty

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 11

Uwielbiam takie chłodniki w bardzo gorące dni. Ten chłodnik robi się bardzo szybko,potem tylko oczekiwanie jak będzie zimny. Według mnie mięta do niego idealnie pasuje.Chłodnik jest bardzo orzeźwiający.Polecam na upalne dni.

Chłodnik pomidorowo-ogórkowy z nutką mięty

Składniki:

Chłodnik pomidorowo-ogórkowy z nutką mięty

  • jogurt naturalny (40 dag )
  • 3 średnie pomidory
  • 2 ogórki zielone
  • kilka listków mięty
  • koperek zielony ( według uznania )
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Chłodnik pomidorowo-ogórkowy z nutką mięty
1.Warzywa myjemy i dokładnie osuszamy.Następnie pomidory i miętę bardzo dokładnie miksujemy blenderem.

2.Ogórki obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.Koperek drobno siekamy.

3. Do jogurtu dajemy zmiksowane pomidory z miętą ,starte ogórki i koperek.Całość dokładnie mieszamy i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.

4.Chłodnik wstawiamy do lodówki,najlepiej na kilka godzin.Podajemy zimny.

Rady: Miętę dodajemy według uznania.