Sposób przygotowania:
Niemiecki chłodnik z salami
Czosnek wyciskamy przez praskę . Jogurt dokładnie mieszamy z musztardą ,dodajemy czosnek mieszamy i doprawiamy sola i pieprzem do smaku . Cebulę czerwoną obieramy z łupiny i siekamy ,ogórka zielonego myjemy obieramy z skórki kroimy w kosteczkę dodajemy do chłodnika. Szczypior myjemy osuszamy i kroimy ,salami kroimy w paseczki dodajemy do chłodnika . Mieszamy . Chłodzimy . Przed podaniem ozdabiamy plasterkami salami i natka pietruszki