Chłodnik z orzechami i jajkiem

Do garnuszka wlewam zsiadłe mleko. Ogórka obieram i kroję w cienkie pół talarki i wsypuję do mleka. Kapuste pekińską drobno siekam i wsypuję do chłodnika. Dosypuję posiekaną pietruszkę i szczypior i lekko słodzę. Dodaję posiekane orzechy oraz rozdrobnioną fetę. Jajka gotuje na twardo, studzę, obieram i kroję w plastry. Gotowy chłodnik wlewam do miseczki i do każdej miski wkładam pokrojone w plastry jajko. Lekko solę i pieprzę do smaku.