mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

ChrupiÄ…ce gofry 6

  • TRUDNOŚĆ: Å‚atwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Pyszne, szybkie, słodkie gofry :)

Chrupiące gofry 6 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

ChrupiÄ…ce gofry 6

 

  • 2 jajka
  • …“ szklanki oleju
  • 1 Å‚yżeczka proszku do pieczenia
  • 2 szklanki mleka
  • 2 szklanki mÄ…ki
  • 1 maÅ‚a paczka cukru wanilinowego
  • sól

Sposób przygotowania:

ChrupiÄ…ce gofry 6
BiaÅ‚ka oddzielam od żóÅ‚tek. NastÄ™pnie biaÅ‚ka ubijam ze szczyptÄ… soli na sztywnÄ… pianÄ™. Å»óÅ‚tka miksujÄ™ z olejem, mÄ…kÄ…, proszkiem, cukrem waniliowym i mlekiem. DodajÄ™ ubitÄ… pianÄ™ z biaÅ‚ek i delikatnie mieszam wszystko Å‚yżkÄ…. GofrownicÄ™ cienko smarujÄ™ olejem i rozgrzewam. WykÅ‚adam 3 Å‚yżki masy, równomiernie rozprowadzam po caÅ‚ej powierzchni, zamykam pokrywÄ™ i smażę kilka minut, aż do zrumienienia. Gofry podajÄ™ na ciepÅ‚o lub zimno z bitÄ… Å›mietanÄ…, rodzynkami i czekoladowÄ… polewÄ….
ChrupiÄ…ce gofry 6
Białka ubijam ze szczyptą soli na sztywną pianę
ChrupiÄ…ce gofry 6
Żółtka miksuję z pozostałymi składnikami
ChrupiÄ…ce gofry 6
Do miski ze zmiksowanymi składnikami dodaję pianę z białek
ChrupiÄ…ce gofry 6
Gofry smaże w rozgrzanej gofrownicy na rumiano