chrupkie popłomyki babuni

Z mąki, jajka, 1/4 łyżeczki proszku, szczypty soli i papryki zagnieć ciasto. Aby zagniatanie poszło gładziej dodaj niewielką ilość wody. Samo ciasto powinno być zwartej konsystencji. Po wyrobieniu powinno sobie 20- 30 min odpoczywać:) Po tym czasie rozwałkuj je bardzo cienko i nakłuwaj widelcem raz koło razu. Tak przygotowany placek pokrój na dość wąskie trójkąty. Trójkąty smaż na rozgrzanym oleju na złoto z obu stron