Sposób przygotowania:
Chrzanowa sałatka z jajek,kalafiora i pomidora
Jajko nastawiamy na gotowanie i gotujemy je na twardo. Kalafiora gotujemy w lekko osolonej wodzie. Ugotowane jajko i kalafiora pozostawiamy do ostygnięcia. Nieco przestygniętego kalafiora układamy w głębokim talerzu. Pomidora kroimy w niezbyt małe kawałki - jakby w półksiężyce i układamy go na kalafiorze. Jajko kroimy w dość duże cząstki i układamy je na kalafiorze i pomidorze ułożonym w talerzu. Umieszczone w talerzu jajka i warzywa solimy i obsypujemy odrobiną pieprzu z wierzchu. Przygotowujemy sos i w tym celu mieszamy majonez z tartym chrzanem ze słoiczka. Polewamy gotowym chrzanowo - majonezowym sosem sałatkę z wierzchu.


