Ciasteczka fiołkowe

Ubić sztywną pianę z białek wmieszać cukier puder i przebrane płatki fiołków. Ukladać małe kupki na białym nawoskowanym papierze.Wstawić do letniego piekarnika na 20 minut.Ciasteczkami tymi można ubierać kremy lub podawać je zmieszane z innymi ciasteczkami.