Ciasteczka Hello Kitty

Przesianą mąkę mieszamy ze schłodzonym masłem. Wyrabiamy ciasto, dodając po kolei cukier puder, szczyptę soli i żółtka. Wyrobione ciasto owijamy folią spożywczą i schładzamy ok. 1 godziny. Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 200 stopni.

Ciasto rozwałkowujemy na grubość 5 mm i wykrawamy foremką ulubione kształty ciasteczek. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasteczka pieczemy ok. 15 min, po czym odstawiamy do wystygnięcia.

Ciasteczka dekorujemy masą cukrową, lukrem lub czekoladą.