VioletoweKucharzenie

VioletoweKucharzenie

Złoty Ekspert
[Przepisów: 789]

Ciasteczka owsiane z jagodami goji i likierem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Rewelacyjne ciasteczka z dodatkiem suszonych jagód goji i likieru o smaku kawowym. Małe co nieco do pochrupania.

Ciasteczka owsiane z jagodami goji i likierem

Składniki:

Ciasteczka owsiane z jagodami goji i likierem

 

  • 150 g margaryny
  • 1 szklanka płatków owsianych górskich z siemię lnianym
  • 200 g maki pszennej
  • 100 g cukru
  • 3 żółtka
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 50 ml likieru kawowego
  • 50 g jagód goi

Sposób przygotowania:

Ciasteczka owsiane z jagodami goji i likierem
W misie miksera ucieramy miękką margarynę z cukrem na gładką masę.

Kolejno dodajemy żółtka jajek. Dosypujemy płatki owsiane oraz wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia. Dokładnie mieszamy i podlewamy likierem.

Na samym końcu wsypujemy suszone jagody goji.

Z gotowej masy formujemy kuleczki i spłaszczamy je ręką. Układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i pieczemy w 180*C przez 15 minut.