Ciasteczka pachnące kawą

Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia i kawą. Bardzo dokładnie posiekać z zimnym masłem. Następnie dodać żółtko, śmietanę cukier puder, cukier waniliowy, siekając połączyć składniki, zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i odłożyć w chłodne miejsce na pół godziny. Schłodzone ciasto rozwałkować, wykrawać ciasteczka, układać na przygotowanej blaszce. Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 12-15 minut. Po upieczeniu przełożyć nutellą lub dowolną masą