Natala1210

Natala1210

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 770]

Ciasto czekoladowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Warto spróbować,bo rozpływa się w ustach

Ciasto czekoladowe

Składniki:

Ciasto czekoladowe

 

  • 10dag.cukru,
  • 6jajek,
  • 3tabl.czekolady(najlepiej gorzkiej),
  • 15dag.orzechów włoskich,
  • 15dag.migdałów
  • 1i1\4kost.masła

Sposób przygotowania:

Ciasto czekoladowe
Orzechy i migdały mielimy,2 czekolady ścieramy na tarce.Odzielamy żółtka od białek.Masło,żółtka i cukier ucieramy na gładką masę,dodajemy zmielone migdały i orzechy oraz startą czekoladę,mieszamy.Białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy z przygotowaną masą.Dno tortownicy wykładamy pergaminem i wlewamy do niej ciasto.Trzecią tabliczkę czekolady kruszymy i kawałeczki wciskamy do ciasta.Pieczemy około godziny w 190"C.