gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 821]

Ciasto ze śliwkami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 12
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Składniki na takie ciasto zawsze znajdę w lodówce. Takie ciasto robi się bardzo łatwo szybko i całkiem prosto trochę śliwek i innych owoców.

Ciasto ze śliwkami

Składniki:

Ciasto ze śliwkami

 

  • 30 dkg mąki
  • 2 jajka
  • 5 łyżek cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 250 ml kefiru
  • 200 ml oleju
  • śliwki węgierki 15 szt
  • maliny, borówki, jeżyny
  • 2 łyżki żurawiny

Sposób przygotowania:

Ciasto ze śliwkami
Przygotować owoce które chcemy dać na ciasto. Śliwki umyć przekroić na pół wypestkować.

Do jednej miski wsypujemy suche składniki mąka, cukier, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną wymieszać.

Do drugiej miski wlewamy kefir i olej, wbijamy jajka i mieszamy ręcznie np trzepaczką albo widelcem tylko aby składniki się połączyły.

Do tych składników wsypujemy suche składniki mieszamy ręcznie bardzo krótko tylko aby składniki się połączyły.

Tortownicę 30 cm wykładamy papierem wlewamy ciasto. Na ciasto wykładamy żurawinę wykładamy połówki śliwek lekko wciskamy w ciasto.

Posypujemy cynamonem. W wolne miejsca dajemy borówki ,jeżyny i maliny. Tortownicę wkładamy do nagrzanego piekarnika 175 st i pieczemy około 40-45 minut.

Ciasto przed podaniem można posypać cukrem pudrem . POLECAM!!!! 

Tagi:

owoce ciasto